Brombeer
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CHF 7.50
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Eine starke Konfitüre – nicht nur in der Farbe, sondern auch im Aroma. Wir verwenden hauptsächlich Brombeeren von Stöcken mit Stacheln, da diese aromatischer sind.
Rat des Konditormeisters:
Zum Morgenessen oder begleitend zu rotem Fleisch. Passt auch sehr gut zu weissem Weichkäse oder zu einem Stück Chateaubriand.
200g
Zusammensetzung: Brombeer ( Aargau ), 66% Zucker, Zitronensaft, Apfelpektin